太り過ぎの枝
果物の樹は、春から冬までの1年間の間に、枝を伸ばし、太らせることで、樹自身が成長しようとします。しかし、樹が好きなように成長してしまっては、おいしい果物はできません。そこで、太り過ぎた枝を切り、樹の成長を調整します。
左上に伸びている枝が、太り過ぎてしまった枝です。
この枝は、冬の剪定の時までそのままにしておくと、リンゴの味が悪くなり、来年の花芽に悪い影響があるため、この時期に切ってしまいます。 |
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太り過ぎの枝は、樹液をたくさん吸い上げるため、リンゴの熟度を遅らせることになり、味が落ちる原因となります。 このように、太り過ぎの枝を切ることで、樹液が過剰に流れることを無くし、樹勢の調整を行います。
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下の写真のアップです。
冬の剪定作業の時には、右端の枝のように細かったのですが、秋までの間に、2倍くらいの太さに成長しています。 |
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太った枝は、切りますが、右横の細い枝は、残します。
右横の細い枝は、もう1年経つと同じように太ってしまいますが、1年間の間に、過剰な樹液を吸収することができるので、樹勢の調整をすることができます。 樹勢の調整には、枝を切る方法と、切らない方法の二つを上手く使い分ける必要があります。 |