花粉を採る
梨やリンゴの美味しい実を収穫するためには、異なる品種の花粉を受粉させることが必要です。 作りたい品種の花が咲く前に、他の品種から花粉を採り出して、目的の花へ人間の手により受粉させます。
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| 梨（新興）の花です。 梨の花は、一つの花塊に８個くらいの花が咲きます。外側から咲き始め、最後に中心が咲きます。 | リンゴの花です。 リンゴの花は、一つの花塊に５個くらいの花が咲きます。中心から咲き始めます。 |
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| 梨は、花粉を取るための専用の樹があるので、咲いた花は、全て摘んでしまうので、このくらいの量の花は、すぐに採ることができます。 | リンゴは、専用の樹が無く、咲いた花の中心のみ残して（中心の花に良い実がなる）採るので、手間がかかり、たくさん採れません。 |
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| 梨の葯です。 花の中心の赤い部分です。 | リンゴの葯です。 花の中心の黄色い部分です。 |
 葯の取り出し方 |
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